La kombucha es una bebida natural fermentada hecha a base de té, azúcar, bacterias y levaduras. Tiene un sabor ligeramente dulce y ácido, con un efecto efervescente.
Los orígenes de la kombucha se remontan a hace más de 2000 años en China, donde se consumía por sus propiedades estimulantes y curativas. Cómo todas las cosas buenas, se extendió a Japón, Rusia y Europa, donde se la conocía como "hongo de la inmortalidad". Hoy en día, la kombucha se popularizó como una alternativa natural a los refrescos, pero continúa siendo tan beneficiosa para la salud como hace 2000 años.
Los orígenes de la kombucha se remontan a hace más de 2000 años en China, donde se consumía por sus propiedades estimulantes y curativas. Cómo todas las cosas buenas, se extendió a Japón, Rusia y Europa, donde se la conocía como "hongo de la inmortalidad". Hoy en día, la kombucha se popularizó como una alternativa natural a los refrescos, pero continúa siendo tan beneficiosa para la salud como hace 2000 años.
Para elaborar Del Mar usamos hojas de té verde y té negro de alta calidad cultivados en Sri Lanka. Cada infusión es preparada con la temperatura y los tiempos ideales para extraer lo mejor de cada hoja. Usamos también azúcar orgánica de caña apostando a nuestra salud y a la de nuestro cultivo.
Porque tiene un sabor exquisíto y es super saludable a la vez. Gracias al proceso de fermentación la kombucha contiene probióticos y vitaminas del grupo B (B1, B2, B6, B9 y B12) y vitamina C. Es el reemplazo perfecto para las gaseosas.
También tiene ácido acético, ácido glucónico, ácido láctico, y pequeñas cantidades de etanol. Este último, gracias a nuestro sistema de producción, no llega al 0.1%.
Cada cambio saludable en tu vida es exponencial a lo largo del tiempo. La kombucha te ayuda a estar mejor.
También tiene ácido acético, ácido glucónico, ácido láctico, y pequeñas cantidades de etanol. Este último, gracias a nuestro sistema de producción, no llega al 0.1%.
Cada cambio saludable en tu vida es exponencial a lo largo del tiempo. La kombucha te ayuda a estar mejor.
